1/3 WYPRRODUKOWANEJ ŻYWNOŚCI, TRAFIA DO KOSZA

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia który został ustanowiony przez ONZ. Z prowadzonych badań wynika, że aż 1/3 całej wyprodukowanej na świecie żywności nigdy nie trafia na nasze stoły. W każdej sekundzie w koszu ląduje 51 ton jedzenia, które można by było zjeść ze smakiem. Razem z nim 1/3 zasobów zużytych w produkcji tego jedzenia, takich jak woda, (której już teraz brakuje w Polsce), nawozy, ludzka praca czy szkodliwe gazy powstałe w wyniku produkcji, przechowywaniu, transporcie czy podczas przygotowania jedzenia w restauracjach. 8% globalnej emisji gazów cieplarnianych ma swoje źródło w zmarnowanym jedzeniu.

W Polsce taki dzień jest szczególnie potrzebny, ponieważ  znajdujemy się na piątym miejscu w Unii Europejskiej pod względem marnowania żywności. Wyrzucamy jej aż 9 mln ton rocznie, co w przeliczeniu na jedną osobę wynosi 247 kg . Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce oraz wędliny. Szczególnie dotkliwe konsekwencje dla Polski ma fakt, że to rolnictwo odpowiada za wykorzystanie ponad 70% słodkiej wody, a już teraz mierzymy się z suszą i pustynnieniem.
Wobec powyższego, wnioski nasuwają się same – robiąc przemyślane zakupy przyczyniamy się do ochrony środowiska.

ekoaktualności

Wydarzenia i nowości ekologiczne

Obchody Międzynarodowego Dnia Ziemi w Krakowie

2024/04/10

Dzień Ziemi, znany również jako Światowy Dzień Ziemi lub Międzynarodowy Dzień Ziemi, obchodzony jest co roku 22 kwietnia i jest największym świętem ekologicznym obchodzonym corocznie od 1970...

Światowy Dzień Gołębia

2024/04/09

Światowy Dzień Gołębia obchodzony jest co roku 9 kwietnia, jako symboliczny dzień dedykowany tym pięknym i łagodnym ptakom, które od wieków...

Szkolenie z zakresu zarządzania zielenią na terenach spółdzielni mieszkaniowych lub wspólnot mieszkaniowych

2024/04/04

Wydział Kształtowania Środowiska Urzędu Miasta Krakowa zaprasza przedstawicieli Spółdzielni Mieszkaniowych oraz  Zarządców nieruchomości należących do Wspólnot Mieszkaniowych, na szkolenie z zakresu zarządzania zielenią na terenach...

Światowy Dzień Bezdomnych Zwierząt

2024/04/04

4 kwietnia obchodzony jest Światowy Dzień Bezdomnych Zwierząt, który ma na celu zwrócenie uwagi społeczeństwa na problemy zwierząt pozostawionych bez domu i opieki....

ŻYCZENIA WIELKANOCNE

2024/03/29

Zdrowych, spokojnych i radosnych  Świąt Wielkanocnych  życzy Wydział Kształtowania Środowiska Urzędu Miasta...

Konsultacje dotyczące projektu uchwały Rady Miasta Krakowa zmieniającej uchwałę w sprawie Programu usuwania wyrobów zawierających azbest z terenu Miasta Krakowa do 2032 r.

2024/03/27

Prezydent Miasta Krakowa zaprasza mieszkanki i mieszkańców Krakowa oraz wszystkie zainteresowane organizacje pozarządowe oraz podmioty, o których mowa w art. 3 ust. 3 ustawy z dnia...

[ESC] lub kliknij