1/3 WYPRRODUKOWANEJ ŻYWNOŚCI, TRAFIA DO KOSZA

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia który został ustanowiony przez ONZ. Z prowadzonych badań wynika, że aż 1/3 całej wyprodukowanej na świecie żywności nigdy nie trafia na nasze stoły. W każdej sekundzie w koszu ląduje 51 ton jedzenia, które można by było zjeść ze smakiem. Razem z nim 1/3 zasobów zużytych w produkcji tego jedzenia, takich jak woda, (której już teraz brakuje w Polsce), nawozy, ludzka praca czy szkodliwe gazy powstałe w wyniku produkcji, przechowywaniu, transporcie czy podczas przygotowania jedzenia w restauracjach. 8% globalnej emisji gazów cieplarnianych ma swoje źródło w zmarnowanym jedzeniu.

W Polsce taki dzień jest szczególnie potrzebny, ponieważ  znajdujemy się na piątym miejscu w Unii Europejskiej pod względem marnowania żywności. Wyrzucamy jej aż 9 mln ton rocznie, co w przeliczeniu na jedną osobę wynosi 247 kg . Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce oraz wędliny. Szczególnie dotkliwe konsekwencje dla Polski ma fakt, że to rolnictwo odpowiada za wykorzystanie ponad 70% słodkiej wody, a już teraz mierzymy się z suszą i pustynnieniem.
Wobec powyższego, wnioski nasuwają się same – robiąc przemyślane zakupy przyczyniamy się do ochrony środowiska.

ekoaktualności

Wydarzenia i nowości ekologiczne

ŻYCZENIA WIELKANOCNE

2025/04/17

Zdrowych, spokojnych i radosnych  Świąt Wielkanocnych  życzy Wydział Środowiska, Klimatu i Powietrza  Urzędu Miasta...

Wyrusz na Odkrywanie Przyrody w Parku Rzecznym Drwinka!

2025/04/10

Już w najbliższy weekend, 12 i 13 kwietnia, zapraszamy wszystkich miłośników natury do wzięcia udziału w spacerach przyrodniczych w malowniczym parku rzecznym Drwinka! To doskonała...

Kraków świętuje Dzień Ziemi!

2025/04/07

22 kwietnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Ziemi – globalne święto przypominające o potrzebie troski o naszą planetę. W Krakowie nie kończymy jednak na jednym dniu! Przez cały tydzień...

„Współpraca na rzecz zwierząt – sieciujące spotkanie online krakowskich organizacji pozarządowych”

2025/03/19

Centrum Obywatelskie Centrum C 10 zaprasza na spotkanie, które odbędzie się w formie zdalnej za pośrednictwem platformy Zoom w poniedziałek 31 marca 2025 roku...

Światowy Dzień Recyklingu

2025/03/18

Światowy Dzień Recyklingu obchodzony jest co roku 18 marca. Dzień ten został ustanowiony w 1994 roku przez Biuro Międzynarodowej Unii Ochrony Przyrody (IUCN)...

Ekospalarnia jeszcze bardziej otwarta

2025/03/11

Krakowska Ekospalarnia jeszcze bardziej otwiera się na mieszkańców. Od kwietnia zwiedzanie ścieżki edukacyjnej w Zakładzie Termicznego Przekształcania Odpadów będzie możliwe we wtorki...

[ESC] lub kliknij