1/3 WYPRRODUKOWANEJ ŻYWNOŚCI, TRAFIA DO KOSZA

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia który został ustanowiony przez ONZ. Z prowadzonych badań wynika, że aż 1/3 całej wyprodukowanej na świecie żywności nigdy nie trafia na nasze stoły. W każdej sekundzie w koszu ląduje 51 ton jedzenia, które można by było zjeść ze smakiem. Razem z nim 1/3 zasobów zużytych w produkcji tego jedzenia, takich jak woda, (której już teraz brakuje w Polsce), nawozy, ludzka praca czy szkodliwe gazy powstałe w wyniku produkcji, przechowywaniu, transporcie czy podczas przygotowania jedzenia w restauracjach. 8% globalnej emisji gazów cieplarnianych ma swoje źródło w zmarnowanym jedzeniu.

W Polsce taki dzień jest szczególnie potrzebny, ponieważ  znajdujemy się na piątym miejscu w Unii Europejskiej pod względem marnowania żywności. Wyrzucamy jej aż 9 mln ton rocznie, co w przeliczeniu na jedną osobę wynosi 247 kg . Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce oraz wędliny. Szczególnie dotkliwe konsekwencje dla Polski ma fakt, że to rolnictwo odpowiada za wykorzystanie ponad 70% słodkiej wody, a już teraz mierzymy się z suszą i pustynnieniem.
Wobec powyższego, wnioski nasuwają się same – robiąc przemyślane zakupy przyczyniamy się do ochrony środowiska.

aktualności

Wydarzenia i nowości ekologiczne

Bezpłatna sterylizacja/kastracja i znakowanie kotów oraz znakowanie psów na terenie Gminy Miejskiej Kraków

2026/01/15

Właściciele kotów, mieszkający w Krakowie mogą bezpłatnie poddać je zabiegom sterylizacji/kastracji oraz znakowania. Natomiast właściciele psów mogą bezpłatnie oznakować swojego psa. Akcja prowadzona...

Podsumowujemy kolejny rok działania Krakowskiego Centrum Edukacji Klimatycznej

2026/01/14

Otwarte w lutym 2023 roku centrum jest zlokalizowane przy ul. Wielopole 17a, w budynku Urzędu Miasta Krakowa. Miejsce to zostało stworzone, aby zwiększać świadomość...

Inwentaryzacja emisji gazów cieplarnianych dla Gminy Miejskiej Kraków

2026/01/13

Inwentaryzację emisji gazów cieplarnianych Kraków przeprowadza cyklicznie od 2018 roku. Jej celem jest określenie wielkości emisji oraz identyfikacja jej głównych źródeł....

Jak będziemy opiekować się zwierzętami bezdomnymi? Konsultacje społeczne

2026/01/07

Od 5 do 30 stycznia trwają konsultacje społeczne, które dotyczą projektu uchwały Rady Miasta Krakowa w sprawie „Programu opieki nad zwierzętami bezdomnymi oraz zapobiegania bezdomności...

Daj choince drugie życie po świętach

2026/01/02

Rozpoczęła się kolejna odsłona Akcji Choinka. Do 8 lutego świąteczne drzewka rosnące w doniczkach można przekazać Zarządowi Zieleni Miejskiej, a jego pracownicy dadzą...

Strefa Czystego Transportu w Krakowie

2026/01/02

Kraków uruchomił od 1 stycznia Strefę Czystego Transportu. System obsługi zgłoszeń mieszkańców działa od kilku tygodni, a wpływające do niego wnioski są...

[ESC] lub kliknij