Światowy Dzień Jaja

Światowy Dzień Jaja to święto obchodzone od 1996 roku w drugi piątek października- tegoroczna edycja wypada w piątek 14 października . Jego pomysłodawcą i koordynatorem jest Międzynarodowa Komisja ds. Jaj (IEC – International Egg Commission), która w ten sposób chce podkreślić ważną rolę tego produktu w wyżywieniu ludzi na całym świecie, zwrócić uwagę na jego walory prozdrowotne oraz wszechstronność wykorzystania.

Dzięki szerokiej gamie składników odżywczych, jaja są zdrową, pożywną i przystępną cenowo częścią diety dla ludzi na wszystkich etapach życia, w tym rosnących nastolatków, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób starszych i niemowląt, szczególnie tych z obszarów wrażliwych żywieniowo. Korzyści zdrowotne jajek są ogromne. Zawierają 13 niezbędnych składników odżywczych, w tym cholinę, która wspomaga rozwój mózgu płodu; witamina B12 i żelazo dla wzrostu dziecka i ogólnej funkcji mózgu; oraz jod, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i utrzymuje zdrową skórę. Ta unikalna gama cech oznacza, że ​​jajka są idealnym wyborem dla wszystkich różnych stylów życia iw każdym wieku, od sportowców po naukowców. Wraz z ich wartością odżywczą, jaja są najbardziej zrównoważonym dla środowiska i przystępnym cenowo białkiem pochodzenia zwierzęcego, które pomaga wspierać rodziny na całym świecie, a także samą planetę.

Kupując jaka w sklepie należy zwrócić uwagę na oznaczenia na skorupce – PL i numery od 0 do 3 , które informują z jakiej fermy pochodzi jajko. Zero  oznacza hodowlę w pełni ekologiczną – taką, gdzie kura chodzą swobodnie po podwórku od rana do wieczora, zjadają to co wygrzebią i są dokarmiane ekologicznymi paszami. Numer jeden oznacza, że kury znoszące te jajka żyją na wolnym wybiegu, który jest tylko częściowo ograniczony. Jajka z cyfrą dwa są z chowu ściółkowego. Kura przez cały czas jest w zamkniętym pomieszczeniu, ale ma swobodę ruchu. Niestety nie jest nigdy wypuszczana na zewnątrz.  Jajka z cyfrą trzy znoszone są przez kury które nie dość, że nie wychodzą, to jeszcze cały czas są trzymane w klatkach – nie mogą się nawet poruszyć. Są karmione mechanicznie, a ich jedynym zadaniem jest zniesienie jak największej ilości jaj.

 

aktualności

Wydarzenia i nowości ekologiczne

Adoptuj chomika europejskiego. Pomóż w ochronie gatunku krytycznie zagrożonego

2026/02/06

Fundacja WWF Polska zaprasza do włączenia się w akcję wspierającą ochronę chomika europejskiego, jednego z najszybciej ginących ssaków Europy, którego liczebność drastycznie spada....

Wycinka drzew w kontekście ochrony gatunkowej

2026/02/04

Wraz z nadejściem wiosny, w przestrzeni medialnej pojawiają się artykuły zawierające informacje, że w okresie tzw. „okresu lęgowego”, jest bezwzględny zakaz prowadzenia prac związanych...

Strefa Czystego Transportu w Krakowie – Fakty i Mity

2026/01/21

Od 1 stycznia w Krakowie funkcjonuje Strefa Czystego Transportu. Wprowadzenie jej, na mocy uchwały Rady Miasta Krakowa, to kolejne kluczowe działanie, które...

Ankieta dotycząca czynników wpływających na wzrost wykorzystywania roweru jako środka transportu.

2026/01/20

Zespól naukowców Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie opracował elektroniczną ankietę, której celem jest zbadanie i ocena czynników wpływających na wzrost wykorzystywania roweru jako środka...

Bezpłatna sterylizacja/kastracja i znakowanie kotów oraz znakowanie psów na terenie Gminy Miejskiej Kraków

2026/01/15

Uwaga! Ze względu na duże zainteresowanie zabiegami, obecnie lecznica nie posiada wolnych terminów.  Więcej informacji pod numerem 12 616 55 55.  ...

Podsumowujemy kolejny rok działania Krakowskiego Centrum Edukacji Klimatycznej

2026/01/14

Otwarte w lutym 2023 roku centrum jest zlokalizowane przy ul. Wielopole 17a, w budynku Urzędu Miasta Krakowa. Miejsce to zostało stworzone, aby zwiększać świadomość...

[ESC] lub kliknij